■ Điếu Bác Tô Vũ-PHẠM Ngọc Huyền, tạ thế ngày 22/12/2014.

Tiễn một người đi lòng thành Chúc,

 Đưa lời tiếc nuối đốt nén Hương,

 Bác Huyền tự Tô Vũ trong Hồn,

 Tô đậm ý chí người uyên Bác,

 Vũ lộng ngòi bút Tự Do Tô,

 Lần trong tim óc Dân Chủ Vũ,

 Cuối đời không ngớt trí tuệ Siêu,

 Cùng về đất Mẹ tâm thanh Thoát.

 

                                  Vũ Phi Vân.

                                 Paris, ngày 28/12/2014 

■ Phù Việt Bài Hán

Gió Tàu áp mặt người Dân Việt,

Cướp đất, hiếp dân, kinh tế chiến,

Chiến lược , âm mưu toàn Hán hóa,

Hận quân bán nước, phụ Tổ tiên,

Biển Đông dậy sóng, mồ Hán tặc,

Toàn Dân vùng dậy chống ngoại xâm,

Đại Việt ngàn đời kinh bắc Hán,

Thề quyết đánh tan bọn Bắc phương,

Vũ Phi Vân
Paris, 16/05/14   

■ Mùa Thu của tuổi già

Lá rụng đầy sân ngập lối vào
Gió Thu thóang nhẹ nhạc lao xao
Ông già lọm khọm đưa cần chổi
Bà lão lui cui đẩy cán cào
Lửa nhóm một lùm nương gió quyện
Tình khơi hai bóng dựa vai nhau
Hong tay khói ấm mùi thu thảo
Nắng xế ai tô bạc trắng đầu.

Kế Đô

KÍNH HỌA

Vườn thu lạnh vắng chẳng ai vào
Bóng nguyệt lung linh dưới ánh sao
Thưa thớt tung bay vài cánh chấu
Nhẹ nhàng di chuyển mấy cào cào
Cảnh xưa gây nhớ ngày ly biệt
Chốn cũ gợi buồn buổi gặp nhau
Sương gió bao năm đời lữ thứ

Nhìn ra mái tóc.. bạc trên đầu !

Trịnh Cơ

Ngoại ô Paris 02 Décembre 2014

■ Tiễn đưa

Em cứ đi luôn...khỏi phải về ! 
Cho dù anh vẫn nhớ em nhe

Như chim cất cánh xa lồng hẹp

Tựa kẻ chèo thuyền tắp bến mê.

Anh gói tình xưa mong ấp ủ

Em đưa duyên mới tính đem khoe

Chúc em hạnh phúc bên trời rộng

Đôi lúc anh buồn, đứng...xếp ve !

Trịnh Cơ 
11 décembre 2014

■ Thôi đừng bắt chước

Đâu biết rằng ta, một kẻ khờ
Thấy ai làm phú, mình mần thơ
Chẳng quen lục bát đành phiền hận
Không rõ Đường thi, phải ngẩn ngơ
Thiết nghĩ đời người như giấc mộng      
Suy ra trần thế giống cơn mơ
Từ nay cẩn thận đừng ham hố
Bắt chước sư ông cách cúng thờ
                                                               
Bắt chước sư ông cách cúng thờ
Hình hài giữ sạch, chớ làm nhơ
Dòng sông lơ lửng, thuyền xa bến
Ngon suối trong veo khách dạo bờ
Lắng đọng tâm hồn như thoát tục         
Kiên trì thể xác tựa mài xơ
Cho dù mưa gió hay giông bão               
Chụp xuống đầu ta cũng tỉnh bơ
                            Trịnh Cơ
                        Ngoại ô Paris

■ GĐKHCN -NOEL 2014

                                                                     by Ngọc Anh

■ Palaiseau : GĐKHCN mừng Noël ngày 21/12/2014

Hôm nay Quán Cao Niên ở Palaiseau, nhà anh Long chị Huệ, bàn ghế chén dĩa ly…đã được sắp xếp xong xuôi gọn gàng .Trong nhà bếp chị Huệ cũng đã sẳn sàng thức ăn cho buổi tiệc mừng Noel 2014 của GĐKHCN.

Xin cám ơn ,cám ơn …chị Huệ rất nhiều, người Chị lúc nào cũng sẳn sàng lo lắng ..chăm sóc chu đáo cho GĐKHCN những món ăn ngon,tuyệt vời …khó kiếm, rồi trong suốt tất cả những buổi sinh hoạt vui chơi, ca hát…chỉ có …một mình CHỊ HUỆ âm thẩm ,lặng lẽ …tiếp tục công việc nhà bếp,đó là chưa nói đến khâu chuẩn bị trước ,một thời gian dài dài…để đi chợ,nấu ăn …cho hơn 40 người.

Những người đến sớm ,thì có càfé bữa sáng…và nhất là sẽ có cơ hội thưởng thức món pâté chaud rất ngon của chị Huệ, croissance của chị Kim Nga anh Đống đem lại

Anh Chị Em lần lượt,.. đến đông đủ…vui mừng chào hỏi rối rít…tiếng cười đùa vang dội, Khắc Dũng ở xa …,xa từ Rouen không ngại đường dài cũng có mặt sớm hơn,chắc cũng nôn nao lắm há ! .

Anh Long đã sắm sẳn để hóa phép cho chị Hoa,Ánh Tuyết xinh đẹp , dễ thương với bộ quần áo đỏ  Mère Noel  và anh Thành, anh Đống hiền lành,oai nghi…trong 2 bộ Père Noel.

Theo sáng kiến của Ánh Tuyết,màn hóa trang làm không khí trở nên khác hẳn,đổi mới hơn …và mọi người hân hoan hí hửng tham dự, chị Nguyệt lạ lùng trong mái tóc xoăn dài đẹp

và mặt nạ màu vàng bạc óng ánh, Ngọc Anh dễ thương với mặt nạ vàng,vòng viền đủ màu sắc tím vàng xanh xám nhạt,Ánh Tuyết xinh đẹp với nón rộng vành màu đỏ sáng chói,Kim Uyên duyên dáng với mái tóc màu tím, mặt nạ bạc ,Vủ giả gái ỏng ẹo vớ mái tóc thề đen,Quang Huy đẹp trai với nón rộng vành đen những anh chị em khác đều đội nón vải đỏ có đuôi giống của mère ,père Noel với những ngôi sao đèn đỏ nhấp nháy và nhất là chị Tăng hiền lành với nón đỏ của mère Noel, 2 cái bính trắng trông Chị thật dễ thương làm

sao ! Có những anh chị lúc đầu mắc cở… hỏng muốn đội… nhưng sau đó …thì vui quá xá là vui nên cũng hỏng muốn lấy ra,phải hông…. Anh Đống ,Khắc Dũng… ??

Đó là công trình của chị Nguyệt Anh đã bỏ thì giờ đi chọn lựa từng cái để mua,nghe anh Nhơn nói,anh Nhơn phài đợi 8 tiếng đồng hồ ?? khi chị Nguyệt Anh đi mua lần đầu tiên, chưa kể những lần sau trở lại …để chọn lựa để mua tiếp cho đủ số 50 cái nón ?    

Mỗi người chia nhau công việc làm cho nhanh chóng hơn.Rồi thì sau những ly rượu khai vị …cùng nhau chúc tụng vui như pháo nổ …mọi người vào bàn với những món ăn rất hấp dẩn và đặc biệt truyền thống cho ngày Noel : bánh mì foie gras ngòn ngọt béo ngậy, bánh mì cá saumon mằn mặn vắt thêm vài giọt chanh xanh thơm thơm ,chua chua, những con tôm hồng hồng có cái đầu râu ria và 2 mắt đen long lanh nhìn mọi người như muốn vui cùng vui,quá vui nhưng chẳng có ai tha nó cả,,.chấm với sốt mayonnaise bỏ vô miệng thì quên luôn…người chung quanh mình hihihi…salade de fruits trộn tôm và sốt mayonnaise, kế đó …hoành thánh chiên giòn giòn,tôm lăn bột vàng vàng,nem chua hồng hồng dai dai với vài lát ớt đỏ cay cay …sau đó là món lẩu với nấm đông cô ,mực nhồi tôm thịt…rau,cải xanh tươi, nước lèo ngon ngọt … moị người vừa ăn vừa hít hà…Xen lẩn là những bài hát đơn ca, hợp ca, những câu chuyện tiếu lâm hài hước …rượu vào… lời ra…ồn ào náo nhiệt cười giỡn  chưa từng thấy, 2 thầy Thích Đức Tăng và Thích Tiên Huyền làm mọi người cười lăn với màn …tụng kinh nói láy. Anh Thái quay phim,Chị Thanh Hương phó nhòm luôn luôn hoạt động hỏng ngừng, nhờ vậy tất cả mọi người đều có được những tấm hình xinh đẹp,vui tươi..để làm kỷ niệm khó quên.Giờ đây coi lại đoạn phim ngắn hợp ca :Việt Nam quê hương ngạo nghễ và cô gái Việt mà thấy hảnh diện,xúc động vô cùng !

Dịp nầy chị Hải Yến xin Anh chị Long nhận làm Em ….vì là tất cà 3 người sống cùng làng cùng quê,học chung trường… thuở nhỏ mà bây giờ kể chuyện,nói ra nói vào…mới nhìn được nhau…từ 1 tuần nay, thiệt là cảm động …hic hic hic… đúng là  qủa đất sao mà tròn quá xá cở !. 

Đến màn rút thăm quà tặng của Mère,Père Noel và các Tiên Nữ Tất cả mọi người chia làm 4 nhóm , được cài những cái nơ có  4 màu : xanh đỏ,vàng ,trắng cùng  màu với  2 mère Noel là chị Hoa và Ánh Tuyết ,2 père Noel là Anh Thành và anh Đống cùng các tiên nữ chị Lộc, chị Nguyệt ,Minh Nga và Minh Tâm đề phụ giúp cho mère và père Noel trong việc phát quà . Chị Nguyệt Anh đã  lo chuẩn bị cho việc rút thăm quà Noel được tốt đẹp, mổi người đã đem lại 1 món quà để rút thăm trao đổi với nhau nên mọi người đều vui vẻ có quà trong tay, Những gói quà xinh xắn dây ruban đủ màu …

Trong lúc ăn và sau khi ăn sinh hoạt  văn nghệ liên tục …hỏng ngừng hào hứng đơn ca,hơp ca,hát chung…với những bài thánh ca buồn,những bài hát êm dịu …cho mùa giáng sinh…chen lẫn với nhạc tình tha thiết ca ngợi quê hương của đờn sĩ :Anh Long,anh Thái, Quang Huy, Khắc Dũng,ca sĩ :chị Bùi Lộc, Minh Nga, Ánh Tuyết, chị Minh Nguyệt,Thụy Vi,Ngọc Anh, chị Hài Yến,Kim Vui,Phương Khanh,Kim Uyên, chị Giác,chị Dung,chị Thành,chị Ngân,chị Kim Nga,chị Hoa,chị Thanh Hương,Thanh Vân,chị Nguyệt Anh,chị Toàn,chị Yến Vương, chị Phương,em Hằng chị Xuyến,anh Dương,anh Nhơn,anh Đống,anh Thành, anh Gia Nam,Lâm Khanh,anh Tăng, anh chị Tưởng, anh Quyện,anh Giác, anh Jaques,Vủ…, ,có 1 tiếng hát mới đến với GĐKHCN là anh Hiệp… và đặc biệt có sự góp phần cùa ban cổ nhạc với tiếng đàn nghề nghiệp,điêu luyện của anh Văn Trực quyện cùng tiếng hát nỉ non,tha thiết..của cô con gái Kim Vui , và Phương Khanh trong bài «  Mẹ chồng nàng dâu  » làm xao động lòng người, chưa có lần nào… mà tất cả mọi ngưòi tập trung cao độ để lắng nghe từng lời …tâm tình của người Mẹ chồng nàng dâu như vậy .

Những tràng vổ tay kéo dài hỏng dứt…để khen ngợi,khuyến khích,hoan hô…những nghệ sĩ tài ba.

Còn nữa,người trẻ tuổi nhất…đó là bé gái cháu nội của Phương Khanh,thật dễ thương,xinh đẹp ! 

Bánh galette des rois,bánh kem lạnh ,salade de fruits…được chiếu cố tận tình …lúc nầy thì hỏng nên nhớ kiêng cử gì hết nha ! 

Trước khi ra về, Chị Huệ còn đãi mỗi người một tô mì hoành thánh thêm chút giá ,hành, rau thơm,tiêu…thì tuyệt vời ,mặc dù đã no bụng nhưng cũng phải  ăn vì  ngon ơi là ngon !

Gần 50 trái tim cùng 1 nhịp đập trong tình thân ái.

Xin cám ơn tất cả Anh Chị Em đã đến với GĐKHCN.

Có lẽ đây là ngày chào mừng Noel vui nhất mà anh chị em đã được, nhộn nhịp,vui tươi,hào hứng…,và rất rất là trẻ thơ, vô tư…hãy sống như những đứa trẻ …cười giòn tan khi vui,nức nỡ khi buồn .Dễ dàng quên đi và dễ dàng tha thứ để thấy anh chị em mình gần nhau …nhiều hơn nữa Mặc dù mỗi người một tánh tình …khác nhau thì có nhiều va chạm …nhưng vào với GĐKHCN thì sẽ quên hết, quên hết…để hòa hợp cùng nhau làm việc chung với nhau cho ngày vui kế tiếp …sẽ đươc vui nhiều hơn nữa ! Đó cũng ý kiến của các Anh Chị …từ những ngày qua.

Minh Tâm

■ Palaiseau 21-12-2014: GĐKHCN mừng Giáng sinh và tiễn năm 2014

     

■ Tường trình đi xem phòng tổ chức Tết

Tuân lời  triệu tập của thiền  sư trưởng lão bang phái GĐKHCN, sáng nay một số  anh em chúng tôi sinh sống rãi rác khắp miền, rủ nhau tụ họp về đia danh Công trường Giải phóng, thuộc thị trấn Cachan, cách kinh đô ánh sáng hơn 4 dăm về phía nam. Mục đích là để nhìn tháy tận mắt nơi chốn mà bang phái GĐKHCN và thân hữu sẽ cùng nhau tuôn vể đó mở tiệc, ca hát nhảy múa mừng xuân .

Kẻ nầy hôm nay phải dậy sớm hơn thường lệ, hối hả  làm thủ tục để  kịp tới đón đại ca Thang Long cùng đi. Khốn nỗi, tưởng tính nửa tiếng là dư  giả  vì thường thì chỉ mất khoảng 20 phút. Ngờ đâu, vào giờ cao điểm, kim đồng hồ thì cứ quay nhưng quảng đường  không  rút lai được bao nhiêu.  Nhưng rồi cuối cùng cũng đến, từ xa đã thấy đại ca Thăng Long đứng bên lề đường chờ sẵn . Hỏi anh đứng chờ lâu chưa, anh lắc đầu trả lời,  nhưng kẻ nầy thấy ái ngại quá vì biết anh luôn đúng giờ đúng hẹn, mà tiết mùa đông lại lạnh, anh đã đứng ngoài trời ít nhất cũng gần nữa khắc đồng hồ.
Đang trực chỉ Cachan thì có điện thoại của chị Nguyệt Anh:

- Kẹt quá anh Long ơi, nhúc nhích không được, tụi nầy gần tới Porte d’Orléans ? Không biết anh Thành ra sao ?

- Chị đừng lo cho anh Thành, thế nào anh cũng tới. 

Quay  qua tôi, anh nhỏ nhẹ :

-Tính chị hay lo, nhưng  có lo như vậy mới được việc cho bang phái mình.

Mừng quá ! hai anh em chúng tôi đã tới được điểm  hẹn  mà không quá trễ ; Nhìn quanh quẫn thì thấy một ông da vàng đứng gần trạm chờ  xe bus, đầu đội nón nĩ, trông như phú hộ ngày xưa hay  trí thức khoa bảng thời trưóc, nhưng lại có điên thoại thời nay trên tai như đang tìm cách liên lạc với đồng bạn. Gặp chúng tôi, anh nói ngay :
- chết rồi! tui vô hỏi mấy bà Accueil mà không ai biết gì cả.

Cũng lại là người hay lo cho công việc chung.

Một lát sau thì thiền sư có mặt, đi ngay vô tòa đại sãnh. THT đi ra vói một bà đầm mắt xanh mủi lõ, ngoắt chúng tôi đi theo. Có chị Nguyệt Anh tăng cường thêm, chị  bỏ  lang quân một mình ở Porte d'Orléans với đống xe kẹt chùm,  tự lấy xe bus đi tới ; Chúng tôi năm người tháp tùng thiền sư với bà đầm băng qua  đường. Bà mở cửa đẩy ra, chúng tôi ùa vào. Và hỡi ôi :

Thất vọng hiên rõ trên nét măt từng người.  Phòng nhỏ, chỉ chứa được  trên dưới 50 chục người, không có sân khấu, trần phòng rất cao nên tiếng vọng vô kể, không thể hát ca gì nỗi. Trò chuyện với bà đầm, bà cũng công nhận như vậy. Ai cũng tự nhủ : phải hủy bỏ và  kiếm giải pháp khác thôi. May thay, khi hỏi bà xem còn phòng nào khác rộng hơn và thích hợp cho ca hát thi bà  gật đầu nhưng phải về lại văn phòng coi lịch trình  cho mướn. Coi xong bà báo cho chúng tôi một tin mừng là phòng nằm ngay  cạnh  tòa thị chính  chưa có ai mướn vào tuần đầu tháng tư . Và đó  là salle mà chúng ta đã tổ chức  cách đây hai năm.  Khác hẵn với lúc nãy,  ai nấy đều hớn hỡ . Thiền sư lo ngay  chuyện làm  lại giấy tờ giao kèo.

Như chúng ta biết, phòng nầy có trang bị đầy đủ : sân khấu, nhà bếp, phòng vệ sinh…

Sau khi đo  kích thước sân khấu hẵn hoi, lần nầy  anh em thấy nên làm môt cái màn phông phía sau, và hai cánh gà hai bên. Cái màn phông treo cách  tường  chừng một lối đi để cho ca sĩ, kịch sĩ  và nhân viên qua lại mà không phải chạy ngang qua sân khâu một cách lộ liễu  như hai năm trước, coi mất hết trật tự. Quang Huy đã nghĩ ra kỹ thuật để treo cái phông đó. Anh Tăng anh Thành lo sắp đặt phần trang trí. Anh Long  nhìn qua nhìn lai để làm sao cho dàn âm thanh tiện lơi và hoàn hảo . Chị Nguyệt Anh  đếm từng bước chân đo chiều ngang chiều dài xem  sắp xếp đươc bao  nhiêu bàn. 

 Đây một vài hình ảnh:

Như vậy  xin nhắc lại : chúng ta tổ chức  văn nghệ mừng xuân vào ngày  chủ nhật 05/04/2015 tại phòng khánh tiết nằm ngay cạnh Mairie Cachan. 
Xin anh chị ghi ngày nầy vào sổ tay và gia tăng tập dợt và cùng nhau  góp công sức, tài năng để ngày văn nghệ mừng xuân của chúng ta thành công tốt đẹp.

BN

■ Sinh hoạt GĐKHCN ngày 23/11/2014

Như đã hẹn ước, khoảng hơn 30 Anh Chị Em trong gia đình KHCN tụ họp tại Palaiseau,ở nhà Anh Long, chị Huệ với không khí thật ồn ào náo nhiệt. mùi hương thơm ….từ nhà bếp,sao mà …nhột nhạt cái mủi quá !  

Buổi sáng sớm, chị Huệ đãi moi người bánh pâté chaud thật ngon,nóng hổi …vừa thổi vừa ăn,

Rồi mọi người cũng lần lượt đến đông đủ,trong tiếng cười đùa chào hỏi rối rít…dường như quên …quên tất cả ưu tư phiền muộn để sống trọn vẹn cho ngày hôm nay, Tùy theo khả năng của mỗi người, các Anh Chị Em đều vui vẽ góp phần vào …phụ cả 2 tay để sắp xếp mọi công việc cho mau chóng hơn .
 Ngày sinh hoạt của GĐKHCN hôm nay đặc biệt hơi khác thường chỉ trong vòng Anh Chị Em với nhau nên có một bầu khí thân mật,..và gần gũi hơn .

Thường thường nhửng việc không tên thì la liệt vô số kể, có tham dự vào thì mới thấy được những công lao khó nhọc …của quý Anh Chị Em đã làm để tổ chức 1 buổi sinh hoạt văn nghệ, chị Đoan Hương đã nghĩ đến điều đó ,và đứng ra tò lời cám ơn những “ chiến sĩ vô danh “  và nhửng  Anh Chị … khác của GĐKHCN, bằng những đóa hoa tươi thắm, xinh đẹp ..rực rỡ làm tô đậm thêm trong lòng mọi người tình thân ái hữu

Chị Huệ là một người Chị,hiền lành đãm đang,tận tụy hy sinh …đã luôn luôn cho GĐKHCN  những món ăn ngon :cá chiên dòn rụm, thịt quay, nem, gỏi tôm,tai heo , và đăc biệt món nhún thịt bò xắt lát mỏng,tôm,mực với nước pome thật là khoái khẩu .Cám ơn chị Huệ… rất rất nhiều.và cũng hổng quên món chè 3 màu hấp dần sương sa bánh lọt của chị Sáu,giò thủ của Phương Khanh thiệt ngon ! 

 

Bốn năm… thành lập GĐKHCN,4 năm đoàn kết,4 năm tình nghĩa, 4 năm vui buồn…trộn lẫn, quyện chặt lấy nhau như chất …keo làm mỗi người xích lại gần nhau hơn và …“ghiền“ nhau hơn nữa, coi chừng nha !!!

Phần sinh hoạt văn nghệ rất hấp dẩn,các anh chị ca sĩ , đờn sĩ …theo thời gian ra sức …tập luyện, mấy chị hát hay hơn , ngọt ngào hơn …những bài hát ca ngợi quê hương đất nước …và đặc biệt với em Kim Vui mọi người phải nín thở…để thưởng thức tiếng hát của em.Cám ơn Kim Vui đã đến với GĐKHCN.  

Cám ơn thật nhiều,thật nhiều …tất cả quý Anh Chị Em.
Một ngày thật vui vui…qua mau!!!

               

Minh Tâm

■ Palaiseau ngày 23-11-2014

Album GĐKHCN họp mặt ngày 23-11-2014 tại Palaiseau 

Phó nhòm David Tòng

Phó nhòm nghiệp dư

---

Vài lời tâm sự xcủa anh LLV Thăng Long :

Sau khi đoàn quân chiến thắng ra về ..bổn phận công dân phải thu dọn chiến trường

Giờ nầy ngồi đây ...nhớ lại mới sáng còn ồn ào chào hỏi, những trận cười quên thôi ...ôi luyến tiếc làm sao ? ? ?

Thời gian không biết phải làm sao ? ? Có nhạc sỹ xin thời gian qua mau , có ông xin thời gian ngừng lại ...Còn riêng tôi không .. xin gì hết ...thời gian ..nó cũng cứ qua ...thiệt...tình ..

Nhưng đời là thế ...Cuộc vui nào cũng tàn ..nhưng còn để lại trong hồn những niềm vui .....cũng là hạnh phúc ..cuộc đời rồi .

Cũng mong những chị mới đến quán cao niên hài lòng ...

Hôm nay nghe nhạc đã quá ..Mấy chị hát ..hay thiệt nha ..

Các anh chị ..chờ chị Minh Tâm sẽ thuật lại chuyện ngày 23/11  một ngày thật gần ..

Chúc an vui ..

Thân mến  T Long  

■ Album GĐKHCN - Saint Germain Les Arpajons ngày 02-11-2014

Saint Germain les Arpajons ngày  02-11-2014

Album anh Tòng

 

---

Tường trình của anh LLV

Hôm nay nhờ anh Thành gởi  " meo " lên trời ...trời ngó xuống thấy

GĐKHCN lố nhố thấy vui vui ..nên thôi không mưa  ...Nếu không thì mưa từ đâu mưa về ...hay mưa ướt áo em .. áo mỏng đường mềm ..giáng nhỏ chân êm...( trong bài hát nào ) và của ai ...???? Vũ như Cẩn ....

Anh Tăng với 3 GPS lại hát bài ....tôi vẫn là người đến sau ( trong bài hát nào ) ?? 

Dinh ông xă có chứa thêm vài chục cũng không ăn thua gì hết ?? nên với con số khiêm nhường 44 ..chuyện nhỏ thôi .

Dù chuẩn bị đầy đủ nhạc cụ ...Âm thanh không được hay ( vì cái amplificateur nó ..cũng cao niên rồi ! ! ! ) .

mất cũng gần 1 giờ cho vụ nầy ...! !  

Hôm nay xin kể về ẩm thực ..Ngồi bên chị Toàn nghe chị ấy khen ..món gỏi ngon tuyệt  mà ngon thiệt tình nha

 ( gỏi tôm lổ tai heo thái mỏng )...thêm bánh hỏi  cuốn heo sửa chạo tôm ( cuốn xã ) , nem nướng .....cũng bắt ... không kém .....Món chánh phở hoàng gia ..Nam kỳ nấu phở cho Bắc kỳ thưởng thức ...Cũng chị Toàn ..thích quá ..lần đầu mới ăn qua ...vò viên ( làm lấy ...100 % thịt bò xay ) thêm lá xách thái mỏng ..nếu chấm với tương sa tế thì ngon hơn ..chị lại thích nước mắm .... món nầy Vỏ viên ngoại ... rất hợp khẩu ...các anh chị GĐKHCN đã được thưởng thức qua ..gần một năm mới  trở lại ( tốn thật nhiều công )

Không biết ngon hay không chị An ( nhà văn Vũng Tàu ) ôm bà bếp cám ơn thiệt ....nhiều ......

Về phần ăn tráng miệng ( dessert ) có sôi nước , bánh khoai mì , bánh bò ..cùng nhiều trái cây......quá cở ..thợ mộc  ! ! !

Phần văn nghệ vì âm thanh không hay ..mất đi ít nhiều hứng thú cho ca sỹ ...các chị cũng hát mổi người một bài .. riêng cổ nhạc thì chị Phương Khanh , cùng chị Sáu vui được hoan hô nhiều nhứt ...phải công nhận chị Sáu gần 8 bó mà giọng hát ..thanh ( trong ) như người trẻ ..làm kép nhựt Thanh Tòng  say mê ...... GĐKHCN có tập bài ..tiêng hò miền nam chỉ tạm thôi vì không có giờ.

Buổi tiệc chấm dứt lúc 18 giờ như thường lệ ...Hẹn ngày 23/11 Tại Palaiseau ..

.L L viên T Long    

■ Album GĐHCN- Saint Pierre les Nemours ngày 21-9-2014

                         Saint Pierre les Nemours  ngày 21-9-2014

                        

■ Album GĐKHCN - Bobigny ngày 19-10-2014

Bobigny 19-10-2014
phó nhòm tài tử (amateur)

   Album của nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp Tòng

---

Chào anh chị .

Lần đầu tiên ? ? ? Thưa đúng vậy “ lần đầu tiên “ gần bốn năm GĐKHCN có một ngày “ chủ nhật hồng “

Không biết có phải khổ chủ có trái tim lớn ...dù căn nhà nhỏ...Trời thật đẹp hôm nay , không lạnh , cũng không nón. Vì là căn nhà nhỏ ...mà muốn chứa hơn 30 người ...ngồi ăn như nhà hàng ..nên nguyên phòng khách được đưa ra trước sân nhà , .... Bù ngủ gặp chiếu manh ..phe ta đến sớm trước 11 giờ sáng bày đồ nhậu ngoài sân...ôi thôi ..vui mừng vui .

Chưa đầy 30 phút mấy dỉa cá cơm chiên không còn.....( còn thiếu một tay ....khoái cá cơm ..đó nha ? ? ? Ly vơi...lại được rót đầy ....mời anh ..mời chị .....thời gian cứ  trôi ....có ai để ý đâu...Đến khi nhà bếp hối vì hơn 12 giờ 30 .

Ẩm thực quá ngon , bánh hỏi cuốn chạo tôm , nem nướng , heo sữa ....thêm rượu  G.C 2008...??..Có thể nói anh Thái , anh Tăng hai tay biết thưởng thức ( biết ăn ) ..Cuốn rau , bánh hỏi thật gọn ...Chấm nước mắm ..ăn từ từ ..nhìn đã thấy ....thèm rồi .

Được hỏi ..B.s Dương ???sao anh không cuốn giống anh Tăng  .....Kề tai nói nhỏ...Ở nhà vợ tôi cuốn cho tôi ăn ...không  ????

Trời đất ....đất trời ơi  ??? Có ai có phước lớn như ông nầy chưa ? ? ?.....Nghe ổng nói ..Tôi .tủi thân ..thằng tôi . ổng trên thất thập còn có người phục vụ ...hết mình ....Còn ....Thôi hỏng dám nói ...có khi còn .......!!! Nói vậy bà con thấy không ? ? Tôi vẫn hơn nhiều anh trong nầy ...lắm à nha ....Xem lại đi  .... hi hi hi ...Ủa tới đâu rồi ......Rồi sau đó lẫu canh chua ??? Ôi lửa mở  lên .. nồi canh chua bắc lên , 28 khứa cá cho 4 nồi lẫu ......nước mắm ớt được ướp quanh những khứa cá...Trông bắt mắt hết sức ...Cơm nóng được đem tới ....phe ta chơi luôn “ đồ tây “ ...Ông anh nha sỹ , ông anh bác sỹ ..cạnh tôi ..chơi luôn hai suất “ Đồ tây “

Chung quanh anh Dũng , các anh khác ..cũng bắt theo...chơi luôn “ Đồ tây “ ...mồ hôi ..mồ kê ...cứ đỗ ..tự nhiên ..( có người thèm rồi ) ? ? ?

Thời gian lại cứ trôi 14 giờ qua ...có ai thấy đâu ? ? ? dọn chén đủa chưa xong  ?? ? chè đậu trắng nước cốt dừa đã đem lên ... Bàn số ..2 được ưu tiên ...càfé  ...cũng tới ....hai bài hợp ca ...Thúc quân , hoa vẫn nở trên đường quê hương ??? làm ấm lòng GĐKHCN .....

Chị Lộc hát bài ....Đò chiều ....chiều đò ...làm nhớ thưở còn lang thang ..phố Lê Lợi ( saigon )...Phần văn nghệ có anh Dũng nên không khí đậm màu hơn.

Vì có chuẩn bị bài hát trước ...nên ít mất giờ ...có hai bài hát được chú ý nhất là ..Tình anh bán chiếu ( chưa bán mền ) chị Sáu hát ..bà con cười quên thôi .....bài kể là thơ nhạc giao duyên .....Một mùa đông ...Người em sầu mộng ....rất hay ...( anh Tăng .. Chị Đoan Hương )

Cũng không quên anh Thành có bàn qua việc tổ chức Tết . Giống năm trước ...nhờ anh chị  giúp cho năm nay ...và hẹn lại ngày 2/11/2014 tại nhà anh chị Thành

Bửa sinh hoạt kết thúc 18 giờ trong tình quyến luyến .... 

.L L viên . T Long  

■ Mục tò mò 2

NHỮNG LỄ TẾT NGOÀI ĐẦU NĂM
 Tháng năm vừa qua ,tôi gặp một bác ớ chùa ,có than với tôi rằng sống tha hương mình quên mất nhiều tập quán phong tục truyền thống dân tộc ,rồi hỏi tôi có biết tháng năm nầy cũng có một lễ Tết là lễ Tết Đoan Ngọ không ?Rồi bà bỏ đi .Tò mò ,tôi  về sao lục chép  ghi lại đây  vài lễ Tết .

 

TẾT ĐOAN NGỌ

Theo âm lịch thì có nhiều lễ Tết  ngoài   Tết Nguyên Đán Tết Đầu năm thì có Tết Hàn thực ,Tết Đoan Ngọ ,Tết Trung Thu ,Tết Trùng cửu....tất cả  theo tục lễ của Trung Hoa .Một số ngày Tết gần như không còn  ghi nhớ như Tết Đoan Ngọ,Tết Hàn thực,Tết Thượng Nguyên

Tết Đoan ngọ  là ngày 5 tháng 5 âm lịch .Đoan  là mở đầu ,Ngọ giờ từ 11 sáng  đến 1 giờ chiều còn gọi Đoan dương thuộc ngày hạ chí ,ngày bắt đầu ngắn

Theo truyền thuyết Trung Hoa  là ngày lễ tưởng niệm trung thần Khuất Nguyên nước Sở tự vẫn ở sông Mịch La.

Theo văn hóa VN ngày 5 tháng năm là ngày lễ giỗ quốc mẫu Âu Cơ ,mẹ Việt Thường Văn Lang.

Dân gian VN thì là ngày  mùa Tiết trừ  sâu bọ

Ở vùng Châu Đốc ,miền nam dân làm lễ vía bà Linh sơn Thánh Mẫu ở núi Bà đen 

TẾT HÀN THỰC

Ngày 3 tháng 3  Hàn thực  ăn đồ lạnh không phải là  ngày ăn đồ để trong tủ lạnh  frigidaire ngày nay  mà ăn đồ không nấu nóng ,kỹ niệm tưởng nhớ  trung thần Giới tử Thôi ,cắt thịt mình cho vua Tấn Văn Công ăn đở đói trong lúc lưu lạc,

TẾT THƯỢNG NGUYÊN hay Tết NGUYÊN TIÊU

Ngày 15 tháng Giêng âm lịch là ngày vía Phật Tổ ở chùa

Theo truyền thống Trung hoa  thì vua mời thiết đải  những vị đổ Trạng Nguyên ở vườn Thượng Uyển

 TẾT  Ở CAMPUCHIA  , LÀO VÀ THÁI LAN

Tổ chức ngày 13 đến 15 tháng 4 dương lịch gọi là lễ Bom Chau Chnam mừng thu hoạch lúa được mùa

Nước Thái Lan và Lào cũng làm lễ Tết cùng ngày

PHÁP - VIỆT  DANH TỪ NHỮNG TRIỀU ĐẠI TRUNG QUỐC

Khi đọc hay nghe  về Trung Hoa , mà viết hay nói theo cách  phiên âm tiếng Pháp hay Anh  làm chúng ta khó nhận định hay phân biệt .Phiên âm Pháp Anh là phiên âm giọng Bắc kinh  khác với phiêm âm Hán việt  

Tần thũy Hoàng  thì  viết  và đọc  Qin Shi Huang ,Hu Jintao là Hồ Cẫm Đào còn  Wen Jiabao là    Ôn Gia Bảo

Khi đọc Dynastie Tang  không phảit là  nhà  Thanh,nhà Tần ,nhà Tống  mà là nhà Đường Trường hợp khác  nhà Tần  viết Dynastie  Qin ,nhà Thanh viết Dynastie Qing và Dynastie Jin là nhà Tấn

Les Trois Augustes et les Cinq Empereurs =Tam Hoàng Ngũ Đế	2070 av. J.-C.	628+
Dynastie Xia = Triều đại nhà Hạ	2070 à 1600 av. J.-C.	470
Dynastie Shang= Triều đại nhà Thương	1600 à 1046 av. J.-C.	554	văn bản đầu Trung Quốc
Dynastie des Zhou de l'Ouest= Tây Chu	1046 à 771 av. J.-C.	275
Dynastie des Zhou de l'Est =Đông Chu	770 à 256 av. J.-C.	514
Période des Printemps et des Automnes Thời Xuân Thu  Đông Châu liệt quốc	722 à 476 av. J.-C.	246
Royaumes combattants	475 à 221 av. J.-C.	254	Cuộc sống của Khổng Tử vie de Confucius
Dynastie Qin = Nhà Tần	221 à 206 av. J.-C.	15
Dynastie de  Han occidentaux   =Tây Hán	206 av. J.-C. à 9	215
Dynastie Xin= nhà Tấn	9 — 23	14
Dynastie des Han orientaux Đông Hán	25 — 220	195	thông qua Nho giáo như một ý thức hệ adoption du confucianisme comme idéologie
Trois Royaumes= Thời Tam Quốc	220 — 265	45

 

Dynastie des Jin occidentaux Tây Tấn	265 — 317	52
Dynastie des Jin orientaux Đông Tấn	317 — 420	103
Dynasties du Nord et du Sud Lưỡng triều Bắc Nam	420 — 589	169
Dynastie Sui =  Triều đại nhà Tùy	581 - 618	37
Dynastie Tang = Triều đại nhà Đường	618 — 907	289	Phật giáo là tôn giáo chiếm ưu thế
Période des cinq dynasties et des dix royaumes Giai đoạn Ngũ Đại Thập Quốc	907 — 960	53
Dynastie des Song du Nord Bắc Tống	960 — 1127	167
Dynastie des Song du Sud Nam Tống	1127 — 1279	152
Dynastie Liao= Nhà Liêu	916 — 1125	209
Dynastie Jin =Nhà Kim	1115 — 1234	119
Dynastie Yuan = Nhà Nguyên	1271 — 1368	97	"Pax mongolica" Marco Polo ở Trung Quốc
Dynastie Ming= Nhà Minh	1368 — 1644	276	phục hưng văn hóa và kinh tế: in ấn, sắt, lụa, đồ sứ, renaissance culturelle et économique : imprimerie, fer, soie, porcelaine,
Dynastie Qing= Nhà Thanh	1644 — 1912	268

Kỳ tới      Tên Việt nam những thành phố Trung Quốc

                 Tìm biết Sữ Địa những nước Bán Đảo Đông Dương