Một lần nữa Giáng Sinh lại về
với đất trời, với chúng ta cũng như
với muôn người khắp nơi trên thế giới, tất cả đều hân hoan vui
mừng chào đón ngày lễ quan trọng nầy. Giáng Sinh còn là dịp để tụ
họp bạn bè và gia đình, trong tinh thần đó GĐKHCN đã tổ chức buổi
họp mặt Noël vui vẻ cùng nhau giữa các ACE trong gia đình và các thân
hữu với chủ đề « Giáng sinh ấm áp, yêu người, yêu đời ».
Thật vậy, thời tiết năm nay
không quá lạnh (Tây gọi là Noël au balcon) nên những ngày lễ cuối năm khá « ấm
áp » nhưng tránh được vỏ dưa lại gặp phải vỏ dừa bởi mùa
đông năm nay lại gặp nạn Métro, RER, SNCF… đình công,
vì chính phủ sắp sửa có luật cải tổ điều kiện hưu bổng trong ngành
nghề đặc biệt là công chức, nên mấy ông tài xế trong ngành giao thông
công cộng sợ mất quyền lợi bèn rủ nhau… ăn vạ.
Mặc dù gặp nhiều cản trở trong
việc đi lại, vẫn có 27 anh chị em không quản ngại khó khăn đã đến
tham dự. Các hãng xe đò trong GĐKHCN đã vận dụng hết lực lượng để
giúp đỡ hành khách, tuy nhiên vẫn còn bốn chị không tiện đường nên phải
đi xe bus, kết quả là có hai chị ở vùng Paris tới được sớm còn hai
chị ở xa hơn nên đành tới trễ. Từ ngày sinh hoạt với GĐKHCN, đây là lần
đầu tiên Ngọc Anh và Thụy Vi đến sớm nhất (chưa tới 11 giờ), thật
là kỷ lục !
Nếu tính thêm gia chủ (Quang Huy
& Thái Văn) thì có cả thảy là 29 người đã hiện diện trong ngày họp
mặt này.
Hai anh chị khổ chủ - lúc nào
cũng tươi cười vui vẻ - đã ra sức chuẩn bị đầy đủ bàn ghế cũng như bày
biện chén đĩa thật đẹp đẽ lịch sự.
Ngôi nhà của khổ chủ vừa mới sửa
sang lại khá khang trang rộng rãi, có lẽ để chào đón mọi người nhân
dịp Giáng sinh.
Hiên trước nhà đã được làm thêm véranda khiến căn nhà thêm
rộng rãi, sáng sủa. Ở đây có mặt một cây thông xanh đã được trang
hoàng đẹp đẽ đứng cạnh các gói quà lớn nhỏ đủ màu sắc, đúng là Noël
đây rồi. Thụy Vi lo ghi số trên mỗi món quà để tạo thêm phần ý
nghĩa, kỷ niệm Giáng sinh năm 2019.
Trong lúc đó, Ngọc Anh đang chỉnh trang lại bộ mặt của hai
cái bánh bûches de Noël do chính Ngọc Anh làm ở nhà. Vì đình công
không có nhiều xe bus nên hành khách phải chen chúc nhau, sau khi đi
xe bus Ngọc Anh lại còn phải đổi qua tram nữa… kết quả là phần décoration
bên ngoài của hai cái bánh bûches bị rổ mặt nên phải sửa sang lại.
Có tiếng cười nói huyên náo ngoài sân, chín vị đã tới cùng một lúc với hai xe đò Đức Tăng và Hùng Tưởng với các chị Ánh Tuyết, chị Giác, chị Yến Vương, cùng với hai thân hữu là anh chị Lân. Kế tiếp là chị Hải Yến và chị Mai Thu (dù chị Hải Yến ở khá xa). Tiếng cười, tiếng chào hỏi, chúc nhau Noël thật tưng bừng rộn rã.
Thấy chị Ánh Tuyết khệ nệ xách đồ vào nhà, à món ngon Noël đã tới
rồi, các chị cùng nhau chuần bị những món khai vị của ngày Noël như
salade anglais, foie gras, saumon fummé, feulleté au saucisse cocktail. Hai
món không thể thiếu trong ngày Noël là foie gras và cá saumon fummé,
đặc biệt dùng với những mẫu bánh mì tròn nhỏ có vị ngọt
(toast) và có sauce crème.
Đến lượt anh Quyện, đầu bếp 3 sao xuất hiện với những món ngon mà anh chị em đã thưởng thức và khen ngợi trong hai lần họp mặt vừa qua, lần nầy anh dùng tuyệt chiêu gì đây? Cùng đi với anh Quyện là các anh chị thân hữu của GĐKHCN như anh chị Toàn + Phương Anh, anh chị Thanh + Phú và anh Bê.
Hai anh chị Thái + Hương, chị Đoan Hương cũng đã tới. Chị ĐH
đi xe bus từ trạm đầu tiên cho tới trạm cuối cùng của chuyến bus,
tuyến đường ̣rất dài, không biết chị đã qua bao nhiêu tỉnh thành của
vùng phụ cận Paris và ngắm bao nhiêu ngôi sao lấp lánh được trang trí
hai bên đường? Bình thường chắc ít ai có nhiều thì giờ ngồi ngắm
cảnh như vậy, chị Đoan Hương nhỉ.
Không khí trở nên vui nhộn tưng bừng, những nụ cười những ánh mắt hoan hỷ trên từng khuôn mặt. Quả là niềm vui đã được tỏa sáng và lan tràn nhanh chóng giữa mọi người.
Anh chị ơi nếu cao niên mà vui như vậy hoài thì các bệnh tật
cũng chào thua thôi.
Các dĩa thức ăn đã được các chị bày ra, trên bàn ăn càng lúc
càng thêm nhiều màu sắc đẹp mắt. Mọi người lần lượt ngồi vào bàn
ăn nhưng chỉ để… uống nước vì gia chủ có thông báo là còn chờ anh chị
Dương Xuyến, anh Sum, chị Quỳnh Tư và chị Kim Oanh. Các vị nầy chắc
chắn sẽ tới.
« Tình trạng đặc biệt » nầy kéo dài tới 13h, cuối cùng mọi người
đồng ý để dành riêng phần ăn cho các anh chị chưa tới. Anh Quang
Huy khổ chủ mở đầu buổi họp mặt bằng lời chào và cám ơn các anh chị
em đã đến chung vui ngày hôm nay. Anh Hội trưởng Nguyễn Đức Tăng nối tiếp
với lời mời gọi mọi người hiện diện, trước khi vào tiệc, dành một
phút để tưởng nhớ đến hai người anh đã khuất là anh Nguyễn Như Giác
và anh Huỳnh Thăng Long.
Sau đó mọi người cùng nâng ly
và hát
Cầm ly lên chúng ta cùng uống
nhé …
Đời tha hương chúng ta gặp nhau
đây
Xiết tay nhau để ta cùng chung
bước
Thắm tình quê ta uống luôn ly
đầy…
Tiếp theo màn cụng ly chúc ăn
ngon là những âm thanh ồn ào trổi dậy, mọi người tiếp tục
chuyện trò vui vẻ cùng với sự có mặt của hai anh chị Dương + Xuyến mới
đến. Nhà anh chị rất xa, chị Xuyến lại không được khỏe nhưng vì tình
cảm với Gia Đình Cao Niên quá thắm thiết nên anh chị cũng cố
gắng tới chung vui với mọi người.
Sau anh chị Dương + Xuyến là
chị Quỳnh Tư và anh Sum. Chị Quỳnh Tư đã sinh hoạt với GĐKHCN kỳ vừa
qua ở nhà chị Giác, anh Sum cũng đã tới sinh hoạt với nhóm CN từ
trước.
Người đến cuối cùng là chị Kim Oanh. Hôm nay phải dành một huy chương dũng cảm cho chị vì nhà chị Kim Oanh ở ngoại ô Paris hướng Tây Bắc, vì không có xe đi bình thường chị phải vòng vô phía Nam Paris và làm thêm một vòng nữa lên hướng Bobigny, cũng phải mất ba bốn giờ đồng hồ cho mỗi chuyến đi, phải không chị Oanh?
Người đến cuối cùng là chị Kim Oanh. Hôm nay phải dành một huy chương dũng cảm cho chị vì nhà chị Kim Oanh ở ngoại ô Paris hướng Tây Bắc, vì không có xe đi bình thường chị phải vòng vô phía Nam Paris và làm thêm một vòng nữa lên hướng Bobigny, cũng phải mất ba bốn giờ đồng hồ cho mỗi chuyến đi, phải không chị Oanh?
Sau phần entrée với các món ăn Giáng sinh, món chính được dọn ra là cơm gà Hải Nam rất nổi tiếng, từ bên Hải Nam qua Việt Nam thì đổi tên thành gà Siu Siu cho hợp với goût cúa người Việt. Nhìn dĩa thịt gà vàng óng rất hấp dẫn bắt mắt, dĩa cơm cũng có màu vàng nhạt thơm ngon. Ăn kèm với cơm là chén canh cải hầm xương nóng, ăn chén canh sao mà thấy thư thái chi lạ.
Nhiều thực khách khen ngon, dù
phải ăn gà bằng tay cầm. Cơm đem về nhà hôm sau ăn vẫn thấy ngon.
Quả là đầu bếp danh bất hư truyền.
Trời về chiều, để tiếp tục
chương trình anh Quang Huy đã lên micro nói anh rất cảm động và cám
ơn sự hiện diện của anh chị em, anh đề nghị mình nên bàn chuyện tổ chức
Tết vì chị TH có nói là nếu muốn mướn salle ở Paroisse St Eloi thì mình
chỉ có thể tổ chức vào ngày 5 tháng tư vì tháng ba đã hết chỗ.
Anh Đức Tăng phát biểu trong
tháng tư không phải ngày nào cũng là ngày đen tối, cuộc đời vốn có
nhiều đau khổ mà tại sao còn gây khổ cho nhau làm gì... Ý anh
sếp là ngày đầu tháng tư thì không sao, nhưng mà sếp ơi, không phải ai
cũng ôn hòa như sếp. Chúng ta đang sống trong môi trường đang bị hủy
hoại, bụi bậm sinh microbe, virus, nếu mình không cẩn thận thì dễ
bị tấn công và bị bệnh lắm.
Nhưng vừa có tin vui do anh Quang
Huy gởi là đã tìm được salle ở Villiers sur Marne cho ngày 22/3/2020 rồi, bây giờ thì mọi người yên tâm
để lo tập dợt văn nghệ và chờ ngày ra quân. (xem tường trình của
Quang Huy dưới đây *)
Sau đó anh Đức Tăng tiếp tục:
“ Mình đã bị phân tán, như nhiều hội đoàn khác, mình cần thời gian củng
cố lực lượng, rút tỉa kinh nghiệm để đi tới và khi làm là nỗ lực
hết mình”. Anh Quang Huy đồng ý là mình có thể làm được, nếu cần
thì mình có thể kêu thêm người phụ giúp.
Về phần văn nghệ anh Thái có
ý kiến là về hợp ca, các anh chị nên đi tập hát đều đặn ngoại trừ
trường hợp bất khả kháng. Các chị trong ban hợp ca đều đồng ý với
anh Thái.
Bàn qua phần ẩm thực anh Quang Huy
nói sẽ nhờ chị Long, vì chị có nhiều kinh nghiệm hơn, ban ẩm
thực trong GĐKHCN cũng sẽ giúp chị.
Anh chị ơi nhớ lại lần ra quân
đầu tiên vào tháng 3/2013 mình còn ít người hơn bây giờ, mà cũng chưa
có kinh nghiệm nữa, vậy mà vẫn thành công và tiếp tục cho tới
bây giờ.
Sau đó chị Đoan Hương cũng có
ý kiến là mình nên thành lập những ban như ban tiếp tân, ban ẩm thực,
ban trang trí v.v… Một người có thể làm nhiều nhiệm vụ khác nhau, và
nên lên danh sách trước…
Thấy hai
cái bánh bûches de Noël của chị Ngọc Anh là có nhiều chị muốn thử
rồi nên khi khổ chủ bảo chúng ta đã có sự thống nhất ý kiến rồi, bây
giờ là phần cắt bánh, là mọi người vui mừng đồng ý ngay. Mỗi người
một tay, trong vòng vài phút ai cũng có dĩa bánh ngon lành, các chị
khen bánh rất ngon, ai không ăn sẽ tiếc cả đời vì bánh không ngọt
như ở tiệm, chị Ngọc Anh đã giảm
phân nửa đường cho cao niên mà...
Sau phần
bánh là tới màn bắt thăm quà, màn hào hứng nhất đây. Có nhiều anh chị đã tự nguyện xin nhường cho các
thân hữu bắt thăm trước, thật đáng khen cho tinh thần cao niên, qua cử
chỉ thân ái đó niềm vui sẽ lớn hơn và sẽ kéo dài hơn. Thụy Vi đã
mời anh ngồi bên ngoài bắt thăm trước là sếp cook nhà ta. Tiếp đến
là anh Bê một thân hữu của GĐKHCN. Chị Hải Yến vui vẻ đề nghị
kêu theo lô tô, ý kiến hay chắc hẹn chị lần sau quá. Lần lượt các
thân hữu và cácanh chị em đã bắt thăm và mở ra với nụ cười vui vẻ, các
món quà dù nhỏ không có giá trị vật chất nhưng nó thể hiện cả tấm
lòng của người cao niên để giữ chút gì kỷ niệm của ngày hội ngộ
Giáng Sinh 2019.
Sau phần
bắt thăm quà là phần văn nghệ, mở đầu mọi người cùng hợp ca
bài "Cao cung lên" của Hoài Đức và Nguyễn khắc Xuyên, với lời bài
hát do anh QH in và phân phát. Sau bài thánh ca, chị Thanh Hương tiếp
tục phần hợp ca với bài "Cô Gái Việ"t của Hùng Lân, "Gia tài của Mẹ"
của Trịnh Công Sơn và "Việt Nam Việt Nam" của Phạm Duy, có lẽ mọi người
sẽ cùng hát nhiều bài hợp ca hơn nếu trời không sớm tối, người Việt
mình có câu « tháng mười chưa cười đã tối » mà bây giờ đang
là tháng 12 thì trời còn mau tối hơn nữa nên chị ngừng sớm để cùng
mọi người sửa soạn ra về. Sau đó, anh Tăng còn hát nhạc chế « Gia
tài của mẹ » thành « Gia tài của vợ » ... Một trăm
năm nô lệ vợ nhà..., hai mươi năm rửa chén chùi nhà...Rồi nàng dạy ta
biết nấu thịt bò..., nàng dạy ta biết kho thịt kho... ta biết kho
thịt kho…
Mọi người
cùng cười đùa vui vẻ nhưng rồi cũng đến lúc phải ra về, có vị lái
xe thì sợ không nhìn rõ đường, người đi xe công cộng thì lại sợ sáng
nắng chiều mưa của mấy bác tài xế công cộng vì họ đang đình công mà!
Dù có
muốn ca hát, dù có thích trình bày những bản nhạc Giáng Sinh đã
khổ công tập luyện mấy tháng qua, dù có yêu văn nghệ đến đâu, dù
khổ chủ muốn khai trương giàn ampli mới… thì cũng phải hẹn lần sau,
ai cũng phải ra về trước tình hình (đình công) hiện tại. Chưa kịp
hát bài Auld Lang syne.
Thụy Vi tường
trình
12/2019
___________
(*)
Chào các anh chị,
Do internet trục trặc, nên anh Tăng có nói để
QH viết tường trình về buổi đi xem mướn salle hôm nay 30/12/2019.
Theo ý kiến của một số anh chị, trưa nay anh
Tăng, chị Hoa và QH đã đi xem salle Sainte Anne - 17 rue des fossé, 94350 Villiers
sur Marne (RER E gare de Villier sur Marne Plessis Trévirévise, 9 phút đi bộ
tới salle...có parking privé đậu xe rộng rãi).
Salle disponible ngày 22/3 như chúng ta đã dự định. Sau khi visiter
salle (sân khấu, bàn ghế, có sẵn...) có thể chứa được tối đa 100 người, nhà bếp
(có frigo, four, bếp để hâm nóng đồ ăn...), chúng ta sẽ được nhận sallengày thứ
bảy 21/03 từ 18 giờ tới 21 giờ. ngày 22/03 từ 08 giờ tới 22 giờ. Anh Tăng - Hội
trưởng đã đồng ý mướn salle này và chúng ta đã trả tiền mướn salle. Như vậy,
tiếp theo là chúng ta sắp xếp thời gian tập
dợt văn nghệ. Anh chị nào sắp xếp được thời gian, xin mời đến nhà QH tập
hát vào các buổi chiều thứ bảy, từ 14h00 đến 17h00, có thể bắt đầu từ thứ bảy này 04/01/2020. Huy xin đề
nghị, nếu tập đơn ca, chúng ta sắp xếp thời gian với nhau để mỗi buổi tập tối
đa 2 hoặc 3 người.phần hợp ca chúng ta sẽ hẹn nhau đông hơn để tập!!! rất mong
sự hợp tác và góp ý của tất cả các anh chị để buổi văn nghệ mừng xuân CANH TÝ
được thành công tốt đẹp...
Quý mến
Quang Huy

